Vitamine in wasserlöslicher Form finden Sie hauptsächlich im Gemüse, Obst oder auch Getreideprodukten. Wiederum sind Fettlösliche Vitamine vorzugsweise in pflanzlichen Fetten wie beispielsweis in Nüssen oder Ölen zu finden.  Das Vitamin A und Vitamin B12 ist nur in tierischen Produkten zu finden. Folat (wasserlöslich) auch als Vitamin B9 bekannt ist in grünen Blattgemüse z.B.: Salaten, Mangold und Spinat enthalten, wenig in Obst. Kein anders Vitamin ist so empfindlich wie Folat, dass schon bei geringer Hitze, Luft, Licht oder Säurekontakt (Essig) zerstört wird. Somit ist es kaum noch im Lebensmittel enthalten. Die synthetisch hergestellte Form des Folat  ist die Folsäure und wird aus diesem Grund als Zusatz in Lebensmitteln oder Vitaminpräparaten beigemischt. Gerade für werdende Mütter ist diese Ergänzung unverzichtbar, da Folsäure maßgeblich am Wachstum und der Entwicklung ihres Kindes beteiligt ist.

Unser Vitamin-Tipp: Stellen Sie doch mal ihren Probiotic Joghurt mit Sojamilch selber her, verwenden Sie dazu frisches Obst z.B.: Bananen- und Apfelstücke etwas Müsli untermischen – Fertig!